贫血会影响孩子的身体发育，进而会影响生活、工作和学习。尤其是女生，贫血更不是一件小事，因为血气对女生非常的重要。那么，如果小伙伴贫血怎么办呢？吃什么补血比较快呢？今天，小编就为大家推荐几款补血养气的食谱。

贫血吃什么补血最快？

红糖小米粥

材料：小米 150克，红枣 5-10 颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖 10 克

做法

1、备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡 30 分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

花生红枣养血汤

香滑可口，甜味浓郁，营养丰富。而且能补脾和胃，养血美容。

主料：花生 50g，红枣 80g ，木耳 50g ，红糖 80g ，辅料：蜂蜜适量

做法

1、红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。

2、喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。

提示：大枣补脾，养血，安神。花生滋养强壮，营养无比丰富，俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人，睡前喝一碗，可以有效改变现状。

木耳鸡蛋炒鸡丁

补血家常菜 !日常饮食中的铁和蛋白质可以合成血，有贫血的朋友可以常吃这道菜。

材料：有机干木耳 24g，土鸡蛋 3 只，鸡腿 2 只，姜粉 4g ，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头 4 瓣，烹饪时间：大概 10-15 分钟，材料在超市都可以买到 !

做法

1、小火烧至锅内无水分 ，锅内倒入少许油，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，即使 9 成熟都没关系。

2、锅内再倒入少许油，倒入蒜头碎爆香。

3、倒入腌制好的鸡丁翻炒至 9 成熟，倒入木耳丝翻炒 2 分钟。

4、倒入炒鸡蛋翻炒 2 分钟，倒入 1 汤勺水 ( 或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤 ) ，盖盖中火焖 2 分钟。

5、放少许盐和鸡精，翻炒拌匀，收干水分 ( 基本上这时都没什么水了 ) 出锅。

奶油蒸鳊鱼

主料：武昌鱼 750克

辅料：牛奶 250克

调料：大葱 15克，姜 5 克，盐 10 克，猪油 5 克，植物油 110 克，黄酒 15 克，味精 5 克，豌豆淀粉 20 克，胡椒粉。

做法

1、将鳊鱼用精盐 5 克擦匀鱼身内外，放在垫有生葱的碟上，加上姜片，淋上猪油，放入笼内蒸熟 ；

2、取出，倾去原汁，弃掉姜葱 ；

3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉约 40 克 ；

4、烧锅放油 100 克，待油烧至 6 成热，溅在鱼上 ；

5、利用锅中余油，溅入绍酒，注入上汤 150 毫升，用精盐 5 克、味精、加入鲜奶 ；

6、待微滚，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉，包尾油 10 克和匀，淋在鱼上便成。

4款补血养气的食谱分享给大家。家里有贫血的可以参考一下小编给出的这 54 种食谱，选择一款喜欢的在家做起来，补血养颜又健康，何乐而不为呢！贫血虽然不是致命的大病，但是对身体的危害依然不能忽视。