1、热量：儿童的新陈代谢十分旺盛，所以需要很多的热量。

2、蛋白质：主要用于身体建造新生组织。

3、脂肪：脂肪的作用除了提供相当量的热量之外，最重要的是提供脂肪酸，以供儿童生长发育之需，以及维持皮肤的健康。

4、维生素：一般维生素均能够从日常食物或其他营养剂之补充获得。

5、矿物质：出生4个月后的婴儿，因为体内预先贮存的铁质已经被身体所利用，必须适当添加铁质营养，以满足身体对铁的需要。